Grillen ist bei vielen ein bekannter Zeitvertreib. Immer mehr Grillfans möchten sich auch von der Winterzeit nicht vom Grillen abhalten lassen. Doch draußen in einem Park stehen und grillen macht bei eisigen Temperaturen nur wenig Spaß. Grillen auf einem Balkon ist da schon eher eine alternative. Leider ist es auf den meisten Balkonen nicht erlaubt da die Rauchentwicklung, die störend für angrenzende Bewohner sein kann. Eine Lösung für dieses Problem kann der Lotusgrill sein. Mit dem Lotusgrill kann jeder auf dem Balkon, der Terrasse oder der Loggia grillen ohne Rauchentwicklung. Beim Lotusgrill bleibt nur der leckere Geruch von Gegrilltem.

Funktion des Lotusgrills

Grillen wie zu jeder Jahreszeit und vor allem an jedem Ort ist für viele Grillfans ein Traum. Gerade wenn man in einem Mehrfamilienhaus wohnt, ist das Grillen auf dem Balkon meistens zu keiner Jahreszeit möglich. Meistens wird dann auf einen Elektrogrill gesetzt, doch der Geschmack in nur in Ansätzen mit einem Holzkohlegrill zu vergleichen. Der Lotusgrill macht es möglich auch auf dem Balkon nicht auf den Geschmack den ein Holzkohlegrill erzeugt verzichten zu müssen. Dabei ist die Bauweise das Geheimnis des Lotusgrills. Starke Rauchentwicklung verhindert bei einem konventionellen Grill das grillen auf dem Balkon. Die Rauchentwicklung entsteht, wenn Fett vom Fleisch auf die glühende Holzkohle tropft. Bei einem Lotusgrill befindet sich die Kohle in einem Kohlebehälter. Über dem Kohlebehälter ist kein Gitter angebracht. Somit kann kein Fett auf die glühende Kohle tropfen. Die Rauchentwicklung bleibt also aus. Eine ähnliche Entwicklung gibt es bereits doch hat man festgestellt das bei indirekter Hitze das Fleisch nur unzureichend gegrillt wurde. Durch die einzigartige Form vom Lotusgrill entwickelt sich eine gleichbleibende Hitze, die das Fleisch normal grillt. Durch Luftschlitze an den Seiten beginnt die Luft zu zirkulieren was es möglich macht den Grill innerhalb von wenigen Minuten auf Grilltemperatur zu bringen. Durchschnittlich reichen fünf Minuten um den Grill zu starten.